Aleksandra Mendrek jest absolwentką Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu z 2021 roku. Specjalizuje się w szeroko pojętej internie, z szczególnym zainteresowaniem zagadnieniami uro-nefrologicznymi. Opiekuje się również pacjentami szpitalnymi, zapewniając im kompleksową opiekę i wsparcie.
Prywatnie: Pasjonatka muzyki, klasycznej literatury angielskiej oraz podróży, które inspirują ją do nieustannego rozwoju.